Кафедра туристического бизнеса и гостеприимства

Кафедра осуществляет подготовку конкурентоспособных на рынке труда специалистов туристического бизнеса и гостинично-ресторанного дела, владеющих современными теоретическими в сфере туристического и гостинично-ресторанного обслуживания, соответствующими компетенциями, необходимыми для проведения эффективных экономических процессов на предприятиях туристического и гостинично-ресторанного бизнеса в глобальной экономической среде.

Кафедра туристического бизнеса и гостеприимства является выпускающей по двум уровням высшего образования и обеспечивает подготовку специалистов:

- специальность 242 Туризм:
первый (бакалаврский) уровень – образовательные программы:
• Международный туризм
• Туристический бизнес

второй (магистерский) уровень – образовательные программы:
• Международный туристический бизнес
• Туристические услуги и гостеприимство

- специальность 241 Гостинично-ресторанное дело:
первый (бакалаврский) уровень – образовательная программа:
• Гостинично-ресторанное дело 

На современном этапе кафедра туристического бизнеса и гостеприимства является центром научно-прикладных новаций в учебном процессе Днепровского национального университета имени Олеся Гончара, поскольку сочетает эмерджентные знания опытных преподавателей-учёных и молодых учёных.

Заведующий кафедрой – Жиленко Екатерина Николаевна, доктор экономических наук, доцент.

Образовательный процесс обеспечивают: 1 доктор экономических наук, 4 кандидата наук, 1 старший преподаватель, 1 старший лаборант.

Жиленко Екатерина Николаевна – заведующий кафедры туристического бизнеса и гостеприимства ДНУ имени Олеся Гончара, доктор экономических наук, доцент.

Преподаёт дисциплины: «Мониторинг международных туристических рынков», «Методология и организация научных исследований», «Конкурентоспособность туристического бизнеса», «Этика и культура поведения в отелях и ресторанах», «Введение в специальность туризм», «Мировой туризм и гостиничное хозяйство».

Редько Виктория Евгеньевна – доцент кафедры туристического бизнеса и гостеприимства ДНУ имени Олеся Гончара, кандидат экономических наук, доцент.

Преподаёт дисциплины: «Международный туризм», «Экономика туризма: экономика предприятий туристического бизнеса», «Организация туризма: туроперейтинг», «Основы туризмоведения», «Устойчивое развитие туризма».

Сливенко Вячеслав Альбертович – доцент кафедры туристического бизнеса и гостеприимства ДНУ имени Олеся Гончара, кандидат исторических наук, доцент.

Преподаёт дисциплины: «История развития мирового туризма», «Туристические ресурсы Украины», «Введение в специальность», «География туризма», «Зеленая экономика», «Риски и экономическая безопасность в международном туризме».

Фалько Елина Артуровна – доцент кафедры туристического бизнеса и гостеприимства Днепровского национального университета имени Олеся Гончара, кандидат экономических наук.

Преподаёт дисциплины: «Креативное управление международным туристическим бизнесом», «Организация международного туризма: организация анимационной деятельности», «Организация туризма: организация анимационной деятельности», «Организация туристических путешествий», «Организация экскурсионной деятельности».

Самойленко Алла Александровна – доцент кафедры туристического бизнеса и гостеприимства ДНУ имени Олеся Гончара, кандидат экономических наук.

Преподаёт дисциплины: «Организация гостиничного бизнеса», «Экономика туризма: планирование и организация туристического бизнеса».

Гапоненко Светлана Александровна – ассистент кафедры туристического бизнеса и гостеприимства ДНУ имени Олеся Гончара.

Преподаёт дисциплины: «Зелёная экономика», «Экономика туризма: планирование и организация туристического бизнеса», «Введение в специальность туризм», «Экономика туризма: анализ деятельности предприятий туризма», «Статистика международного туризма».