ХФ (2024-2025 н.р.)

за першим (бакалаврським) рівнем

Код дисципліни	Назва дисципліни	Кафедра (шифр)
дисципліни галузевого спрямування
1-ф12-01	Медична та фармацевтична хімія	ХФХ
1-ф12-02	Online системи пошуку інформації в галузі	ХАХ
1-ф12-03	Основи хімії гетероциклічних сполук	ХФХ
1-ф12-04	Полімери та науково-технічний прогрес	ХАХ
1-ф12-05	Комп’ютерна хімія	ХФХ
1-ф12-06	Хімія сучасних матеріалів	ХФХ
1-ф12-07	Товарознавство продовольчих товарів	ХТХ
1-ф12-08	Технологія виробництва кондитерських виробів	ХТХ
1-ф12-09	Дитяче харчування (організація та технології)	ХТХ
014 Хімія/ОП «Середня освіта (014.06 Хімія)»
1-014.06-01	Дизайн хімічних експериментів	ХФХ
1-014.06-02	Хімія в дії	ХФХ
1-014.06-03	Методика розв’язання ускладнених та олімпіадних задач з хімії	ХФХ
1-014.06-04	Сучасна хімічна номенклатура та термінологія	ХФХ
1-014.06-05	Сучасний хімічний перформанс	ХФХ
1-014.06-06	Хімія харчових продуктів	ХФХ
102 Хімія ОП «Хімія лікарських речовин»
1-102-2-01	Латинська мова	УРФ
1-102-2-02	Перспективні напрями «зеленої хімії»	ХФХ
1-102-2-03	Кристалохімія	ХФХ
1-102-2-04	Розчини навколо нас	ХФХ
1-102-2-05	Механізми хімічних реакцій	ХФХ
1-102-2-06	Біоорганічна хімія	ХФХ
1-102-2-07	Стандартизація лікарських засобів	ХФХ
1-102-2-08	Квантово-хімічне моделювання спектральних характеристик лікарських речовин	ХФХ
1-102-2-09	Хімія комплексних сполук	ХФХ
1-102-2-10	Теоретичні та прикладні аспекти хроматографії	ХФХ
102 Хімія ОП «Хімічний аналіз та експертиза матеріалів і виробів»
1-102-3-01	Експресні методи аналізу	ХАХ
1-102-3-02	Основи експертизи дорогоцінних металів і виробів з них	ХАХ
1-102-3-03	Технічний аналіз	ХАХ
1-102-3-04	Фізико-хімічна експертиза матеріалів та речовин	ХАХ
1-102-3-05	Аналіз лікарських сполук	ХАХ
1-102-3-06	Хіміко-токсикологічний аналіз	ХАХ
1-102-3-07	Аналітична хімія навколишнього середовища	ХАХ
1-102-3-08	Хімія біологічно-активних добавок	ХАХ
1-102-3-09	Аналітична хімія харчових продуктів	ХАХ
1-102-3-10	Новітні матеріали та їх використання в аналізі	ХАХ
1-102-3-11	Пробопідготовка об’єктів аналізу	ХАХ
1-102-3-12	Стандартизація методик хімічного аналізу	ХАХ
161 Хімічні технології та інженерія / ОП «Хімічні технології та інженерія»
1-161-01	Принципи «зеленої хімії» в сучасних технологіях	ХАХ
1-161-02	Вироби спецхімії та їх застосування	ХАХ
1-161-03	Сучасні пакувальні матеріали для харчових продуктів та побутових товарів	ХАХ
1-161-04	Сучасні технологічні рішення для хімічної, фармацевтичної та харчової промисловості	ХАХ
1-161-05	Енергонасичені високомолекулярні сполуки	ХАХ
1-161-06	Біорозкладні полімерні матеріали та їх застосування	ХАХ
1-161-07	Полімерні матеріали на основі відходів харчової та переробної промисловості	ХАХ
1-161-08	Полімерні композиційні матеріали для ракето- та авіабудування	ХАХ
1-161-09	Високомолекулярні сполуки в природі, техніці та побуті	ХАХ
1-161-10	Основи піротехніки	ХАХ
181 Харчові технології / ОП «Харчові технології»
1-181-1-01	Харчові та дієтичні добавки	ХТХ
1-181-1-02	Сучасні наукові напрями в харчуванні	ХТХ
1-181-1-03	Технологія переробки вторинних продуктів в галузі	ХТХ
1-181-1-04	Екологічна безпека продуктів харчування	ХТХ
1-181-1-05	Технології крафтових виробництв	ХТХ
1-181-1-06	Організація, планування і управління на підприємствах галузі	ХТХ
1-181-1-07	Нутрикосметика	ХТХ
1-181-1-08	Сучасні практики зберігання, ферментації та консервування продовольчих товарів	ХТХ
1-181-1-09	Практичні кейси: професійний консалтинг в галузі	ХТХ
1-181-1-10	Арт-дизайн в сучасних ресторанних технологіях (оформлення кулінарних та кондитерських виробів)	ХТХ
1-181-1-11	Логістичні системи в індустрії харчування	ХТХ
1-181-1-12	Організація ресторанного бізнесу	ХТХ
181 Харчові технології / ОП «Ресторанні та крафтові технології здорового харчування»
1-181-2-01	Основи молекулярної технології в закладах ресторанного господарства	ХТХ
1-181-2-02	Урбанізація та здоров'я: захисна роль нутрієнтів	ХТХ
1-181-2-03	Організація роботи бармена, бариста та сомельє	ХТХ
1-181-2-04	Вегетаріанство та харчування в піст	ХТХ
1-181-2-05	Бізнес-проекти у ресторанному сервісі	ХТХ
1-181-2-06	Міжнародні ринки HoReCa індустрії	ХТХ
1-181-2-07	Брендинг та неймінг підприємств ресторанного бізнесу та крафтових виробництв	ХТХ

за другим (магістерським рівнем)

Код дисципліни	Назва дисципліни	Кафедра (шифр)
102 Хімія ОП «Хімія»
2-102-01	Методи молекулярної абсорбції в аналізі харчових та біологічно активних добавок	ХАХ
2-102-02	Корозія та захист матеріалів	ХФХ
2-102-03	Дизайн лікарських речовин	ХФХ
2-102-04	Сучасний підхід до проведення хімічного експерименту	ХАХ
2-102-05	Сучасні методи ідентифікації в криміналістиці та фармації	ХФХ
2-102-06	Нанохімія	ХФХ
2-102-07	Хроматографічні методи в хімії лікарських речовин	ХФХ
2-102-08	Сучасні методи розділення та концентрування	ХАХ
161 Хімічні технології та інженерія / ОП «Хімічні технології та інженерія»
2-161-01	Полімерні матеріали з рослинної та тваринної сировини	ХАХ
2-161-02	Полімерні матеріали та інгредієнти подвійного призначення	ХАХ
2-161-03	Hi-tech у виробництві нових синтетичних матеріалів	ХАХ
2-161-04	Технологія виробництва і переробки полімерів медико-біологічного призначення	ХАХ
2-161-05	Біологічно-активні високомолекулярні сполуки і системи	ХАХ
2-161-06	Іонні рідини та їх застосування	ХАХ
181 Харчові технології / ОП «Харчові технології»
2-181-01	Інноваційні технології в системі харчування	ХТХ
2-181-02	Технології оздоровчих напоїв та фітоконцентратів	ХТХ
2-181-03	Харчова біоінженерія	ХТХ
2-181-04	Гастрономічний інжиніринг	ХТХ
2-181-05	Біоактивні харчові компоненти в харчовій індустрії	ХТХ
2-181-06	Генерація ідей та перевірка технологічних рішень у харчовій індустрії	ХТХ
2-181-07	Європейські практики управління надлишками та відходами у галузі	ХТХ
2-181-08	Тренінг-курс “Розробка нормативної документації на харчову продукцію”	ХТХ
2-181-09	Сучасні системи управління якістю продукції та послуг	ХТХ
2-181-10	Управління інноваційними проектами в галузі	ХТХ

за третім (освітньо-науковий) рівень вищої освіти

Код дисципліни	Назва дисципліни	Кафедра (шифр)
*102 Хімія / ОП «Хімія»*
3-102-1	Професійна науково-технічна термінологія у хімічній галузі	УАН
3-102-2	Методи рідинної та твердофазної мікроекстракції	ХАХ
3-102-3	Нанотехнології в електрохімії	ХФХ
3-102-4	Хімія синтетичних нітроген- та сульфурвмісних гетероциклів	ХФХ
3-102-5	Електрохімічні властивості координаційних сполук 3d-металів	ХФХ
3-102-6	Оптичні та електрохімічні сенсори	ХАХ
3-102-7	Математична обробка результатів хімічного експерименту	ХАХ